Povestea
Urci un pic până la un gust de care te vei îndrăgosti iremediabil? Scăricica de Amor e nespus de gustoasă! O preparăm cu grijă și condimente alese, o ținem 5 zile în baiț răcoros, o afumăm până-n 8 ore și-o și coacem puțintel, până-i pătrund la suflet 72 de grade de căldurică.
Recomandări
Savureaz-o ca atare la un mic dejun copios sau gătește cu ea tot ce ți-e mai pe placul inimii. Va aroma drăgăstos orice bucate întâlnește-n cale, de-ai să te lingi pe degete!
Ingrediente
- coaste de porc
- sare
- condimente
